再加少许油，鸡肉烩1分钟左右
。搭配丁沙茶酱50克
、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。法沙黑胡椒粉、茶白掰开洗净备用。玉菇沙茶酱若太稠，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉

　　原料
：鸡大腿4支(鸡内约330克)  、搭配丁

　　2、新吃

　　2、法沙

　　4
、茶白盐1小勺 、玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡白玉菇1包(约150克)、鸡肉加入沙茶酱炒匀 。

　　制作过程：

　　1、加适量水把白玉菇
、鸡丁
、鸡腿洗净，(约2分钟)

　　3 、再加适量水淀粉收汁即可 。

　　5、去皮去骨，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、锅内倒入少许油，

　　4、盐 、把净肉切成丁备用 。调入适量盐码味，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。立即捞出备用。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，香油各1/2小勺

　　准备过程
：

　　1
、沙茶酱炒匀，鸡丁重新倒入锅中，鸡精、

　　3、